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日立中央空调新品季 | 如何才能攻克下厨困难模式?

来源:日立中央空调 点击:350 时间:2021-08-30

夏季闷热潮湿
很多小伙伴表示
苦夏难耐,胃口全无
今天日立中央空调来教大家做几道
清凉解暑、可口开胃的美食
一解夏日苦闷

快来学习吧

冰镇酸梅汤

食材:
乌梅山楂 洛神花茅根 甘草陈皮冰糖干桂花
做法:
1.将食材放水龙头下冲净浮灰;
2.冲洗好后,放入锅内加水,大火烧开,转中小火
煮30分钟;
3.晾凉捞出材料,放入干桂花;
4.放入冰箱冰镇后,酸甜解暑酸梅汤就做好了。
油焖大虾

食材:
鲜虾葱姜蒜干辣椒
做法:
1.准备炒料,大葱切成斜段,大蒜拍扁,姜切末,干
辣椒切段;
2.将虾脚、虾须剪掉,牙签剃掉虾线,洗净备用;
3.锅中倒油,油八成热时把虾倒入锅中煸炒,炒到
虾变成红色;
4.加入葱姜蒜干辣椒等备料,炒出香味;
5.将料酒、生抽、白糖、盐、适量水加入锅中,盖上
锅盖焖煮两分钟即可。
香酥排骨

食材:
排骨葱姜蒜干辣椒
做法:
1.排骨洗净,冷水下锅,撇去浮沫;
2.将排骨沥干,放于油锅,煎至两面金黄;
3.依次放入生抽、白糖炒匀,放入八角、桂皮,再倒
入开水,调中火焖15分钟,放入盐炒匀;
4.开大火收汁,收到汤汁将干时,出锅摆盘撒上葱

花即可。


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